Startseite Dortmund Anthony Sarpong: Neuer Spitzenkoch in Dortmund hat besonderen Stern Neuer Spitzenkoch in Dortmund hat besonderen Stern Was Anthony Sarpong am Phoenix-See plant Bastian Pietsch Redakteur 27.04.2023 08:55 Uhr Anthony Sarpong in seinem neuen Restaurant im Erdgeschoss der "Residenz Phoenixsee", das der Sternekoch eigentlich jetzt eröffnen wollte. © Oliver Schaper Ein neuer Sternekoch eröffnet ein Restaurant am Phoenix-See in Dortmund. Anthony Sarpong hat nicht nur einen „normalen“ Michelin-Stern sondern auch einen grünen. 3 Min Lesezeit Nachhaltige Küche„Weniger Pünktchen“Wechselnde ausgewählte KarteEr betreibt eine Kochschule
