So gelingen die besten Bratkartoffeln Günther Overkamp erklärt die Tricks in der Pfanne

Umrahmt von Simonetta und Jelly (Kartoffeln haben fast immer Frauennamen), freut sich Koch Günther Overkamp schon auf sein Lieblings-Gericht: Westfälische Bratkartoffeln. Damit sie richtig lecka werden, gehört ein Drittel Zwiebeln rein – und man muss die Tricks beim Braten beachten.
Umrahmt von Simonetta und Jelly (Kartoffeln haben fast immer Frauennamen), freut sich Koch Günther Overkamp schon auf sein Lieblings-Gericht: Westfälische Bratkartoffeln. Damit sie richtig lecka werden, gehört ein Drittel Zwiebeln rein - und man muss die Tricks beim Braten beachten. © Overkamp
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