Spargelvielfalt Profi-Köchin Elke Schumacher verrät Rezepte und Tipps in Herten

Elke Schumacher steht mit einem großen Schöpflöffel an einem Suppentopf.
Genießt den Spargel in jeder Form und liebt ihn gebraten: Elke Schumacher. Die 67-Jährige leitet eine Kochschule in Reken und bietet Live-Koch-Events an. © Michael Zurhausen
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Die Zubereitung

Spargelsalat

Spargel mit Lachs und Drillingen

Spargelröllchen mal anders

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