Rezept verkauft: Döveling-Würzmischung feiert Comeback in Recklinghausen
Viele Jahrzehnte galt die Gewürzmischung des Kult-Imbisses „Döveling“ als das bestgehütete Geheimnis der Südstadt. Nun hat die Hüterin dieses Mysteriums das Rezept weitergegeben.
Am 18. Dezember 2020 schloss Edeltraud Döveling ihren Imbiss an der Bochumer Straße ab, für immer. Nach fast 60 Jahren war Schluss mit Brathähnchen und Currywurst-Pommes. Und auch Schluss mit der legendären Döveling-Gewürzmischung, deren Rezept die Dövelings wie ein Staatsgeheimnis hüteten. So schien es zumindest. Doch nun feiert das schmackhafte Pulver ein überraschendes Comeback.
