Foodlover Dortmund - Seite 18 von 146 - Recklinghäuser Zeitung

Sie kommen aus aller Welt und lernen für die ganze Welt: Küchenchefin Bianca Overkamp (unten rechts) mit internationalen Azubis und Mitarbeitern. Wer in der Gastronomie lernt, kann überall in der Welt einen Job finden – sagt Günther Overkamp und erklärt auch, warum.

„Work-Life-Balance ist zu Life-Work-Balance geworden“ Spitzenkoch Overkamp über gute Azubis

Dortmund 09.02.2025

An der Cocktail-Bar der Taverne Epsilon in Dortmund: Anna-Maria und Dimitrios Kalantzis und Rosi Zissi

Generationenwechsel in der Taverne Epsilon Was verändert sich in dem Dortmunder Restaurant?

Dortmund 08.02.2025

Kellner serviert einen Salatteller auf einer festlichen Tafel.

Menü-Angebote am Valentinstag in Castrop-Rauxel „Unvergessliche Stunden für alle verliebten Paare“

Castrop-Rauxel 07.02.2025

Mohammad Rahman (l.) hatte 2022 das Restaurant Rice n’Spice in der Hillerheide in Recklinghausen eröffnet. Küchenchef Anil Chamoli (r.) hat die nordindische Küche im Blut.

Top-Koch und Informatiker Mohammad Rahman und Anil Chamoli sorgen für die Würze im „Rice n’Spice“

Recklinghausen 02.04.2025

Die Filiale von Pizza Hut auf dem Ostenhellweg ist geschlossen.

Aus für Pizza Hut am Ostenhellweg Restaurant-Kette kehrt Dortmund den Rücken

Dortmund 05.02.2025

Ein Gast im Café ButterRaum in Dortmund-Huckarde hält einen Teller mit einer Waffel in die Kamera.

Geburtstagsbrunch im ButterRaum Vier Gänge für 37 Euro - lohnt sich das?

Huckarde 06.02.2025

Die Siegerinnen der Geschmackstalente von 2024.

Neue Gastronomie für Dortmund Geschmackstalente sucht innovative Ideen

Dortmund 30.01.2025

Ein Paar stößt an einem für Valentinstag dekorierten Tisch mit Rotwein an.

Exklusive Menüs am Valentinstag in Dortmund Unsere Tipps für ein romantisches Essen

Dortmund 29.01.2025

Umrahmt von Simonetta und Jelly (Kartoffeln haben fast immer Frauennamen), freut sich Koch Günther Overkamp schon auf sein Lieblings-Gericht: Westfälische Bratkartoffeln. Damit sie richtig lecka werden, gehört ein Drittel Zwiebeln rein – und man muss die Tricks beim Braten beachten.

So gelingen die besten Bratkartoffeln Günther Overkamp erklärt die Tricks in der Pfanne

Dortmund 29.01.2025

Koch beim Beträufeln eines Hauptgangs mit Sauce.

Menükarussell 2025 in Castrop-Rauxel Alle Restaurants, Menüs und Preise im Überblick

Castrop-Rauxel 28.01.2025