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Foodlover Dortmund

Michael Dyllong, Sternekoch aus Dortmund
Besondere Michelin-Ehrung für Dortmunder Sternekoch Sein Gericht gehört zu Deutschlands besten
Dortmund 23.01.2025
Eindrücke vom Pre-Opening von „Schwarzgold“ und „Butterraum“ auf der Kokerei Hansa.
Insolvenzen und Neueröffnungen Das waren die größten News der Dortmunder Gastro-Szene 2024
Dortmund 31.12.2024
Flavonoide: Koch Günther Overkamp zeigt Obst- und Gemüsesorten, die zuträglich für unsere Gesundheit sein sollen. Dazu gehören Paprika und Äpfel.
Koch Günther Overkamp über gesunde Zutaten Dieses Essen senkt sogar das Risiko für Demenz
Dortmund 29.12.2024
Mit allen Lieben zusammen sein ist wichtiger als ein tolles Heiligabend-Essen, meint Günther Overkamp. Seine Lieben müssen aber alle noch fleißig arbeiten und kochen – aber für die Gäste. Heiligabend isst die Familie dann kalte Fischplatte mit Reibeplätzchen. Im Foto sechsmal Overkamp: Günther mit Ehefrau Dina, Sohn Friedrich Wilhelm, Schwiegereltern Ingrid und Heinrich und Schwägerin Bianca.
Tipps gegen den Koch-Stress zu Weihnachten Was Spitzenkoch Günther Overkamp empfiehlt
Dortmund 22.12.2024
Pierre Beckerling kocht im SchwarzGold auf Kokerei Hansa in Dortmund.
Schnelles Gourmet-Raclette von Pierre Beckerling Rezept von Dortmunder Spitzenkoch im Video 15:38
Dortmund Video
Bruchschokolade selbst machen Rezept mit Anleitung für kunterbunte Schokolade vom Blech 02:20
Bork Video
Ex-BVB-Spieler Giuseppe „Billy“ Reina und seine Frau Julia haben das Bistro SiSi auf der Massener Str. 21 in Unna eröffnet. Die beiden neuen Inhaber stehen gemeinsam hinter der Theke neben einem Blumenstrauß und lächeln.
Ex-BVB-Star „Billy“ Reina kulinarisch in Unna Das neue Bistro SiSi im Video 07:45
Unna Video
Dortmunder Spitzenkoch Pierre Beckerling vom SchwarzGold auf Kokerei Hansa
Schnelles französisches Filet und Veggie-Pfännchen Raclette-Ideen von Dortmunder Spitzenköchen
Dortmund 24.12.2024
Mohamed Saffour (l.) betreibt gemeinsam mit seinem Bruder Hassan das „Cloudy Coffee“ an der Stubengasse im Brückviertel.
Neues Café in der Dortmunder City Wie schmecken die Pancakes von „Cloudy Coffee“? 08:54
Dortmund Video
Fabian Hollenhorst probiert die von Nunzio Marcucci in der Trattoria Puglia zubereitete Entenkeule und Entenbrust.
Das perfekte Essen an Weihnachten zum Nachkochen So wird in der Trattoria Puglia Ente zubereitet 25:25
Castrop-Rauxel Video
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