Treberbrötchen: Schürener machen Frühstücksbrötchen aus Bier-Rest

SCHÜREN Es ist eines der ungewöhnlichsten Frühstücksbrötchen der Stadt: In einer Schürerer Bäckerei finden Brau- und Backkunst zusammen. Heraus kommen Treberbrötchen. Wir erklären, wie sie entstehen.

Gerd Michels, l., und Tim Kortüm mit Treber und Treberbrötchen Foto Mader.JPG.jpg

Gerd Michels (l.) und Tim Kortüm (r.) zeigen ihren ganzen Stolz: die Treberbrötchen

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