Den geplanten Ausbau kündigte die neue Besitzerin des Hades Grill in Ickern, Dimitra Georgiou, schon bei der Übernahme im Oktober an. Acht Monate später ist es soweit. Derzeit arbeitet sie mit ihrem Partner an einem neuen Biergarten, der in Kürze eröffnet wird.
Die bisher ungenutzte Fläche neben dem Imbiss wird mit sechs bis acht zusätzlichen Tischen ausgestattet, sodass deutlich mehr Gäste einen Platz finden können. Eine Pergola mit ausfahrbarem Verdeck und Seitenwänden soll den Betrieb bei schlechtem Wetter sichern. Dazu wird es Heizstrahler geben, die auch an kühlen Tagen für Wärme im Biergarten sorgen. Vor dem Geschäft werden außerdem noch neue Stehtische aufgestellt.
Einen Tresen mit Zapfanlage wird es auch geben, zunächst erstmal leihweise, doch die Gespräche mit der Brauerei laufen bereits und wenn der Biergarten gut angenommen wird, kommt eine fest installierte Zapfanlage hinzu.
Schon bald kann also ein frisch gezapftes Bier zu den Imbiss-Angeboten genossen werden.
Anfahrt wird erleichtert
Neben den Arbeiten am Biergarten planen die Besitzer auch die Parkmöglichkeiten zu verbessern: Hinter dem Haus entstehen fünf neue Parkplätze. Zusätzlich sollen vor dem Haus weitere Fahrradständer aufgestellt werden, um allen Gästen die Anfahrt zu erleichtern, erklärt uns Timur Ratzer, Lebensgefährte der Besitzerin.
Doch nicht nur im Außenbereich tut sich etwas, auch im Innenraum wird investiert: „An den Kapazitäten haben wir auch ausgebaut. Wir haben ein zweites Gyrosgerät und nochmal zwei Fritteusen. Wenn wir wieder zehn Gyrosteller haben, dann dauert es natürlich, da ist ein zweites Gerät schon angebracht“, sagt der 34-Jährige. Zudem wird die Speisekarte künftig auf drei Bildschirmen präsentiert.
Ein wenig Zeit werden die umfangreichen Erweiterungen noch benötigen. Die Eröffnung des Biergartens ist für Samstag, 31. Mai 2025, geplant. Die aktuellen Google-Bewertungen seit der Übernahme der ehemaligen Mitarbeiterin Dimitra Georgiou sind derweil überwiegend positiv.
Viele Gäste loben die Optik nach den Umbaumaßnahmen. Zudem habe das Essen keineswegs an Qualität verloren. Viele der Bewerter ziehen direkte Vergleiche zum Vorbesitzer und zeigen sich dennoch begeistert. Mit 4,4 Sternen hat der Ickerner Imbiss eine solide Bewertung. Ein-Sterne-Bewertungen, die Kritikpunkte über den Service oder der Portionsgröße der Gerichte nennen, bleiben nicht aus. Ein paar negative Bewertungen sind aber auch schon mehrere Jahre alt.
Hinweis der Redaktion: Dieser Artikel erschien ursprünglich am 11. Mai 2025.
