Seit mehr als sieben Jahrzehnten sammelt Günter Neumann Pilze. Dabei landen Riesenbovisten und Steinpilze in seinem Körbchen. Die bereitet er dann nach altem Familienrezepten zu.
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Pilz lässt sich wie Kotelett zubereiten
Die Pilzsuppe kennt Günter Neumann seit seiner Kindheit