Startseite Dorsten Sensation in Dorsten: Thomas Püttmann präsentiert Riesen-Trüffel Sensation in Dorsten Thomas Püttmann präsentiert Riesen-Trüffel im Restaurant Alexandra Schlobohm Redakteurin 05.07.2024 15:30 Uhr Thomas Püttmann hat in seinem Restaurant „Zum Blauen See" einen besonderen Trüffel. © privat In der Restaurantküche von Thomas Püttmann in Dorsten kommt das wertvolle „Schwarze Gold“ aus Kroatien zum Einsatz: Ganze 600 Gramm wiegt der erlesene Trüffel. 1 Min Lesezeit Verschiedene Trüffel-Gerichte