Startseite Dortmund Dortmund: Termin für Eröffnung von Mava Brasserie am Phoenix-See steht Sternekoch belebt Restaurant am Phoenix-See wieder Eröffnung von „Mava Brasserie“ steht kurz bevor Julia Segantini Redakteurin 02.05.2025 17:11 Uhr Der Meerbuscher Sternekoch Anthony Sarpong kehr im Mai nach Dortmund zurück. © WEITBLICK Anthony Sarpong zieht es zurück in die Räumlichkeiten des ehemaligen Haus Phönixsees in Dortmund. Er verrät jetzt, wann sein neues Restaurant „Mava Brasserie“ eröffnen wird. 2 Min Lesezeit Was bisher geschah