Im Dortmunder U hat auf der 7. Etage am Mittwoch (4.5.) der Brauturm eröffnet, eine neue Gastro-Location über den Dächern Dortmunds. Doch dabei bleibt es nicht: Eine Woche danach folgt die Eröffnung des zum Restaurant gehörenden Rooftop-Biergartens.
„Der wohl höchste Biergarten Deutschlands, direkt auf der Brauturm-Dachterrasse des Dortmunder U“, heißt es auf der Facebook-Seite des Brauturms. Am Mittwoch (11. Mai) ist es soweit. Täglich ab 11.30 Uhr hat das Brauturm-Bistro geöffnet. Dann gibt’s auch ausgewählte Snacks für den Gaumen.
Wenn das Wetter stimmt, wird ab 17.30 Uhr auch die komplette Speisekarte des Brauturms im Biergarten angeboten. Auf dieser sind unter anderem verschiedene, eher typisch bayrische Gerichte zu finden: von Käsespätzle über Schweinshaxe bis hin zum Leberkäs.
Currywurst vs. Weißwurst
Spannend ist auch das Duell „Münchner Weißwurst vs. Currywurst“: Bei der Wahl dieses Gericht landen gleich beide Wurstvarianten auf dem Tisch.
Bier darf im Biergarten dann aber auch nicht fehlen: Neun Sorten vom Fass, darunter auch mehrere Dortmunder Biere, werden angeboten. Dazu schreibt der Brauturm bei Facebook passend: „Bei richtig gutem Wetter schmeckt das flüssige Gold direkt noch besser – mit Rooftop-Aussicht über die Skyline Dortmunds!“
