Gourmedo 2025 auf dem Dortmunder Friedensplatz Startdatum und erste Details

Mitarbeiter der beteiligten Gastronomien präsentieren bei Gourmedo in Dortmund Speisen und Getränke.
Die Tische bei Dortmund à la carte sind abgeräumt - demnächst geht es zur Gourmedo auf den Friedensplatz. © Stephan Schuetze
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Das nächste große Gastro-Ereignis in Dortmund steht an. Die Veranstalterin, die Mosaik Management GmbH, hat das Startdatum für die Gourmedo bekanntgegeben: Vom 31. Juli bis 3. August können Gäste sich auf dem Friedensplatz durch zahlreiche Stände von verschiedenen Gastronomen schlemmen.

Gourmedo 2025: Vier Sterneköche dabei

Laut der Pressemitteilung präsentieren sich über 16 Spitzenrestaurants – so viele wie nie zuvor – und ergänzende Anbieter, die ihre kulinarische Vielfalt an den vier Tagen darbieten. Wer genau dabei ist, ist noch nicht bekannt. Es soll aber, neben einigen langjährigen Teilnehmern, auch Zu- und Abgänge geben.

Zum Rahmenprogramm gibt es erst einige Eckdaten. Besucher können sich unter anderem auf die „Gourmedo-Sterne“ freuen, bei denen vier regionale Sterneköche ihre Kochkünste präsentieren. Außerdem gibt es ein Salsa-Opening, eine Lasershow mit DJs und Liveacts am Wochenende sowie das Finale des Kochwettbewerbs „gourmeDuell“. Der Eintritt zum Open-Air-Festival ist wie immer frei.

Der Sommer ist für Feinschmecker, denn auch nach Gourmedo wird weiter geschlemmt. Der Markplatz in Aplerbeck verwandelt sich vom 15. bis 17. August zum Schauplatz einer weiteren Ausgabe des Food and Music Festivals. Weintrinker sollten sich den 24. bis 27. Juli frei halten. Winzer und Winzerinnen aus ganz Deutschland präsentieren dann ihre Tropfen auf dem Weinsommer, ebenfalls auf dem Friedensplatz.

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