Startseite Dortmund „Ich will Subways Hauptkonkurrent werden“: Dortmunderin Nicol Manna eröffnet Baguetteria „Ich will Subways Hauptkonkurrent werden“ Dortmunderin Nicol Manna (27) eröffnet City-Gastronomie Tim Schulze Redakteur 15.06.2023 08:05 Uhr Nicol Manna hat große Pläne mit ihrer Baguetteria an der Brückstraße. © Tim Schulze Nicol Manna hat große Pläne mit ihrer neu eröffneten italienischen Baguetteria an der Brückstraße. Ihren sicheren Job in der Wirtschaft hatte sie dafür gekündigt. 3 Min Lesezeit Gastro in die Wiege gelegtWie der Name entstandMietvertrag ist langfristig