Startseite Dortmund Spanisches Restaurant in Dortmund: In der Taberna Andaluza kocht Olenma Gonzalez mit Liebe Geheime Könige der Gastro-Szene In der Taberna Andaluza kocht Olemna mit viel Liebe Julia Segantini Redakteurin 10.11.2024 06:00 Uhr Olenma Gonzalez kommt ursprünglich aus Santiago de Cuba. Seit 20 Jahren kocht sie in der Taberna Andaluza in der Dortmunder Nordstadt. © Julia Segantini In unserer Serie „Geheime Könige der Gastro-Szene“ lernen Sie Menschen kennen, die in Dortmunds Restaurantküchen für Sie zaubern. Heute: Chefköchin Olenma Gonzalez von der Taberna Andaluza. 5 Min Lesezeit Taberna Andaluza ist ihr ZuhauseEine Kubanerin in DortmundMit den Augen gelerntEin Stück Spanien in der Nordstadt