Startseite Haltern Welttag des Brotes 2024: Für Halterner Brotdoc ist der Wert des Gebäcks „essenziell“ Welttag des Brotes 2024 Halterner Brotdoc sieht Wert des Gebäcks als „essenziell“ Alexander Luca Alan Redakteur 14.10.2024 09:30 Uhr Der Wert von Brot für die Menschen ist enorm und das betont auch ein Halterner Arzt und Brotexperte. © Marcel Kush/dpa Am 16. Oktober ist der Welttag des Brotes. Die vielfältige Backware hat einen immensen Stellenwert für die Menschen, wie der Halterner Brotexperte Björn Hollensteiner weiß. 2 Min Lesezeit