Krieg in der Ukraine Frittierfett wird knapp: Droht ein Pommesstopp in den Hertener Restaurants?

Pommes und Frittiertes stehen bei Michel Roussel, Küchenchef im Restaurant Haus Alt-Westerholt, auch weiterhin auf der Speisekarte. Er habe einen zuverlässigen Speiseöl-Lieferanten.
Pommes und Frittiertes stehen bei Michel Roussel, Küchenchef im Restaurant Haus Alt-Westerholt, auch weiterhin auf der Speisekarte. Er habe einen zuverlässigen Speiseöl-Lieferanten. © Jörg Gutzeit
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Dreifacher Preis für Speiseöl

Mehr Reis und Kartoffeln auf die Speisekarte gesetzt

„Bevor ich fünf Euro für eine Pommes verlange, gibt es keine mehr“

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