Plötzlicher Personalausfall Hilfe aus der Ukraine? Gastro-Chef lobt Gewerkschafts-Idee: „Jeder Mitarbeiter zählt“

Chef Markus Liptow musste am Wochenende kurzfristig in der Spülküche mit aushelfen, weil es coronabedingte Ausfälle in der Schlossgastronomie gab.
Chef Markus Liptow musste am Wochenende kurzfristig in der Spülküche mit aushelfen, weil es coronabedingte Ausfälle in der Schlossgastronomie gab. © Schlossgastronomie Herten
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Der Chef packt mit an, wenn Spülkräfte fehlen

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