Kopfsalat aus der Hydrokultur Marler Landwirte testen innovativen Gemüse-Anbau

Andreas Vortmann steht auf seinem Hof in Marl an einer Pflanzentheke.
Andreas Vortmann erklärt die Vorteile einer Pflanzentheke. Salate und Kräuter stehen im Wasser, benötigen aber keine Erde, um zu wachsen. © Theresa Breuer
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Wasser wird mehrfach verwendet

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