Startseite Recklinghausen Gastronomie in Recklinghausen: „Black Bonsai“ kommt Gastronomie Wladimir Paster macht ernst: „Joja“ und „1780“ fusionieren zu „Black Bonsai“ Ralf Wiethaup Redakteur 13.07.2022 17:30 Uhr Ein Bild mit historischer Dimension: Wladimir Paster vor dem „17achtzig“, das im August zum „Black Bonsai“ wird. © Ralf Wiethaup Dass Gastronom Wladimir Paster unter dem Dach von „Black Bonsai“ künftig Sushi und Co. anbieten wird, hatten wir bereits verkündet. Doch jetzt kommt alles noch einmal ein wenig anders. 4 Min Lesezeit Am 10. August kommt es zur UmstellungGeburtstagsfeiern im „Black-Bonsai-Garden“?Alles begann mit einer Hotelfachlehre in Berlin