Sich gesund ernähren und die Umwelt dabei schützen - das wollen immer mehr Verbraucher. Doch wie soll man Supermarkt-Produkte wie Chips und Limo bewerten? Eine Studie klärt auf.
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Ökologischer Fußabdruck von verarbeiteten Lebensmitteln
Tierische Produkte schneiden schlecht ab
Mehr Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte – weniger tierische Produkte
