Startseite Waltrop „Waltrop braucht das Café Schnickschnack“: Sabine Grafe macht weiter Sabine Grafe (57) macht weiter „Waltrop braucht das Café Schnickschnack“ Thomas Bartel Redakteur 08.01.2025 17:10 Uhr Sabine Grafe gibt nicht auf - und bleibt weiter Chefin im Café „Schnickschnack“ in Waltrop. © Christine Horn „Café, Bistro, Eisdiele aus gesundheitlichen Gründen abzugeben“ hieß es in einer Anzeige im letzten Herbst. Doch Inhaberin Sabine Grafe hat sich anders entschieden. 2 Min Lesezeit Ein Versprechen am Sterbebett des VatersSüße Pfannkuchen und deftige Knifften